UN ASSAGGIO DELLA CULTURA CULINARIA COREANA by Redazione 26 Giugno 2024 0 Mentre il panorama culinario italiano continua ad evolversi, la cucina coreana si è affermata come una forza accattivante, stuzzicando le ...
LADY CHEF VENETO, LA PADOVANA RAFFAELLA VOLPATO CLASSIFICATA TERZA MIGLIORE DEL VENETO by Redazione 30 Gennaio 2024 0 Raffaella Volpato, Chef padovana dell’Home Restaurant Vecio Brenta di Saonara, si è classificata al terzo posto tra le Top Lady ...
THE QUEEN OF TASTE: A CORTINA LE STELLE DELLA RISTORAZIONE DI MONTAGNA by Redazione 2 Luglio 2023 0 Sabato 9 e domenica 10 settembre Cortina d’Ampezzo ospiterà The Queen of Taste, il festival del gusto organizzato dall’associazione Cortina ...
CONFRATERNITA DEL RISOTTO ALLA SAONARESE, PREMIATA ALLA “24MA FESTA DI MAGGIO” by Gori Claudio 6 Giugno 2023 0 La “Confraternita del Risotto alla Saonarese”, con il suo risotto tipico di Saonara, ha contribuito al pranzo con le aziende ...
CIBI SINTETICI, FLUSSI LAVORATORI STRANIERI – MINISTRO LOLLOBRIGIDA (AGRICOLTURA) E CALDERONE (LAVORO) ALL’INAUGURAZIONE by Redazione 30 Marzo 2023 0 Cibi sintetici, flussi per i lavoratori stranieri, tutela del made in Italy, crisi climatica ed emergenza idrica. Ma anche innovazione ...
SIGEP 2023, PANETTIERI DI TUTTO IL MONDO SI SFIDANO ALLA 5.a EDIZIONE DI BREAD AND THE CITY by Redazione 3 Gennaio 2023 0 Alla 44.ma edizione Sigep – the Dolce world Expo, che quest’anno si affianca alla 7.ma edizione di AB Tech Expo ...
COD CASE: LA FESTA DEL BACALÀ DIVENTA MATERIA DI STUDIOALL’UNIVERSITÀ DI PADOVA by Redazione 28 Novembre 2022 0 La manifestazione è stata selezionata come caso studio nel corso Nudge My Tour per la complessità dell’organizzazione e per le ...
RISTORANTI ITALIANI, 50 TOP ITALY 2022 by Redazione 27 Ottobre 2021 0 È Sora Maria e Arcangelo, storica insegna guidata da Giovanni Milana in quel di Olevano Romano (RM), ad aggiudicarsi il ...
NUOVI FORMAGGI OVINI, PECORINO STAGIONATO AFFINATO AL FIENO E SPICCHI DI PECORINO STAGIONATO E SEMISTAGIONATO by Redazione 27 Ottobre 2021 0 Pecorino Latte Crudo Semistagionato, spicchio Arrivano nuove specialità per i cultori del formaggio ovino: il PECORINO A LATTE CRUDO AFFINATO ...
HOME RESTAURANT, “VECIO BRENTA”: TRA VISUAL FOOD, KM ZERO, ABBINAMENTO DELLA CUCINA TRADIZIONALE E STAGIONALE by Redazione 5 Ottobre 2021 0 Home Restaurant, sinonimo di ristorante casalingo, si mangia all’interno o all’esterno della privata abitazione dello Chef che ama cucinare per ...