Pugliese di origine e veneto d’adozione, il giovanissimo pastry chef Ruggiero Carli di Emporio Borsari ha stupito la giuria del prestigioso concorso ...
Editorial-News di Gori Claudio Gori Claudio, direttore responsabile iROGPRESS “Siamo quello che mangiamo”. Non uno slogan, tanto meno un titolo ...
La cucina di Igles Corelli, lo chef stellato del ristorante Atman di Lamporecchio, si basa sulla valorizzazione dei prodotti tipici ...
Antiche ricette risalenti al 1700, mercati di street food, visite a coworking di fama internazionale e ad aziende leader nell’innovazione ...
