PREZZI DEL LATTE ALLA STALLA IN VENETO: LA COOPERAZIONE PAGA DI PIÙ. CRESCE LA PRODUZIONE DI FORMAGGI DOP by Redazione 5 Ottobre 2024 0 Nel primo semestre del 2024 i prezzi del latte alla stalla hanno mostrato una sostanziale stabilità, seguita da una lieve ...
LADY CHEF VENETO, LA PADOVANA RAFFAELLA VOLPATO CLASSIFICATA TERZA MIGLIORE DEL VENETO by Redazione 30 Gennaio 2024 0 Raffaella Volpato, Chef padovana dell’Home Restaurant Vecio Brenta di Saonara, si è classificata al terzo posto tra le Top Lady ...
CONFRATERNITA DEL MUSETO, 48 NORCINI PER IL CAMPIONATO DEL MONDO by Redazione 12 Gennaio 2024 0 Dal 12 gennaio al 16 febbraio al via il festival suin generis sul mondo del maiale. Attesa per le selezioni ...
THE QUEEN OF TASTE: A CORTINA LE STELLE DELLA RISTORAZIONE DI MONTAGNA by Redazione 2 Luglio 2023 0 Sabato 9 e domenica 10 settembre Cortina d’Ampezzo ospiterà The Queen of Taste, il festival del gusto organizzato dall’associazione Cortina ...
CONFRATERNITA DEL RISOTTO ALLA SAONARESE, PREMIATA ALLA “24MA FESTA DI MAGGIO” by Gori Claudio 6 Giugno 2023 0 La “Confraternita del Risotto alla Saonarese”, con il suo risotto tipico di Saonara, ha contribuito al pranzo con le aziende ...
VINOFORUM 2023, L’ITALIA DELLE ECCELLENZE SI RIUNISCE NELLO SPAZIO DEL GUSTO by Redazione 4 Giugno 2023 0 L’attesa per la 20esima edizione dell’evento enogastronomico più celebre della Capitale sta per terminare. 800 cantine, 2500 etichette, oltre 50 ...
CIBI SINTETICI, FLUSSI LAVORATORI STRANIERI – MINISTRO LOLLOBRIGIDA (AGRICOLTURA) E CALDERONE (LAVORO) ALL’INAUGURAZIONE by Redazione 30 Marzo 2023 0 Cibi sintetici, flussi per i lavoratori stranieri, tutela del made in Italy, crisi climatica ed emergenza idrica. Ma anche innovazione ...
SIGEP 2023, PANETTIERI DI TUTTO IL MONDO SI SFIDANO ALLA 5.a EDIZIONE DI BREAD AND THE CITY by Redazione 3 Gennaio 2023 0 Alla 44.ma edizione Sigep – the Dolce world Expo, che quest’anno si affianca alla 7.ma edizione di AB Tech Expo ...
METIS, LA CONTEMPORANEITÀ IN CUCINA ARRIVA ANCHE ALLE PORTE DI ROMA by Redazione 28 Novembre 2022 0 Fabio Dodero, 31 anni, ha alle spalle studi classici che niente hanno a che vedere con la ristorazione. Eppure i ...
COD CASE: LA FESTA DEL BACALÀ DIVENTA MATERIA DI STUDIOALL’UNIVERSITÀ DI PADOVA by Redazione 28 Novembre 2022 0 La manifestazione è stata selezionata come caso studio nel corso Nudge My Tour per la complessità dell’organizzazione e per le ...