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Si affonda in profondità il “tasto”, uno spesso ago di osso di cavallo, per poi estrarlo e accostarlo al...
Pronto ad alzarsi il sipario sulla quarantatreesima edizione di VinEstate, la rassegna dedicata ai vini del Taburno, in programma...
Bologna è la città delle storie, da leggere, ascoltare, gustare, toccare, inventare: preziosi frammenti di vita raccolti e restituiti...
L’enoturismo in Toscana è in controtendenza rispetto al dato non positivo a livello nazionale. A confermarlo è l’analisi che...
Viaggi golosi di quest’estate? On line la mappa delle migliori 120 gelaterie selezionate da Gelato World Tour Italian Challenge....
Il Vietnam sbarca a Firenze. Con i suoi sapori e i suoi piatti di alta cucina. Sbarca nel centro...
La cucina di Igles Corelli, lo chef stellato del ristorante Atman di Lamporecchio, si basa sulla valorizzazione dei prodotti...
Marco Nigro responsabile del progetto Hortives «Abbiamo cercato di preparare gli ortaggi più antichi d’Italia come, per esempio, il Cavolo Antico...
Presieduta da Gilda Bojardi, direttore della rivista Interni, la giuria del 21.mo Concorso Internazionale Packaging di Vinitaly ha assegnato l’1 marzo a...
Antiche ricette risalenti al 1700, mercati di street food, visite a coworking di fama internazionale e ad aziende leader...
